kSRb. Hayırlı Günler Arkadaşlar Bugün sizlere çok kolay bir Kol Böreği Tarifi vermek bana sizlerde evinizde yapınca çok ama çok elini herzaman hamura sokamıyor,o yüden böylesi kolay tarifler biz bayanlar için çok faydalı oluyor İnşaallah böreğimizi yapınca çok bu arada şunuda belirtmek tavanız yoksa normal pilavlık tavadada harika oluyor bir tabak ile çevirme işlemini yapınca lütfen buraya yorum yazmayı unutmayın olurmu Malzemeler 4 tane taze yufka 500 gr kıyma yarım çay bardağı su yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı tarhun Tarhun yoksa maydanoz koyun 1 Çay kaşığı tuz Yufkaya sürmek için 1 Çay bardağı sıvıyağ Sütlü Sos için 1 su bardağı süt yarım çay bardağı sıvıyağ 1 tane yumurta Yapılışı Kıymamızı tavamıza koyup üzerine yarım çay bardağı su ekleyip kıymamızı iyice karıştırarak kavuralım. Kavrulan kıymanın içine tereyağı,tuz,Tarhun veya Maydanoz ekleyip son bir kez daha karıştırarak kavuralım ve soğuması için kenara alalım. Yufkamızı tek tek tezgaha serip üzerine sıvıyağ sürelim. Sonra kıymalı iç harcımızdan yufkanın her tarafına döküp dağıtalım. Yufkanın başından tutup rulo şeklinde sarıp tavamıza aktaralım. Diğer geri kalan yufkalarıda aynı şekilde yapıp tavamıza yerleştirelim. Sos için derin bir tabağın içine süt,sıvıyağ ve yumurtayı kırıp çırpalım. Sütlü sosu böreğimizin üzerine her tarafına gelcek şekilde dökelim ve böreğimizin kapağını kapatıp önlü arkalı orta ateşte nar gibi kızarana kadar pişirelim. Pişen böreği sıcak sıcak dilimleyip ikram edelim Dostlar. Afiyet Olsun Tavada Hazır Yufka ile Kıymalı Kol Böreği Tarifi . In der Pfanne gebratene Börekrolle mit Hackfleischfüllung Zutaten 4 Yufka Teige 500gr Hackfleisch 40ml Wasser 1,5 EL Butter 1 EL getrockneter Estragon oder Petersilie 1 TL Salz 80ml Öl zum Bestreichen der Yufka Teige Zum Übergießen des Börek 200ml Milch 40ml Öl 1 Ei Zubereitung Das Hackfleisch zusammen mit dem Wasser in die Pfanne geben und dünsten. Das Wasser verhindert, dass das Hackfleisch beim Braten klumpig wird. Nachdem das Hackfleisch gebräunt ist, die Butter dazugeben und mit dem Braten fortfahren. Zum Schluss mit Salz und getrocknetem Estragon würzen. Die Yufka Teige nacheinander auf der Arbeitsfläche aufklappen und mit Öl bestreichen. Dann etwas von der Hackfüllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen und zusammenrollen. Die Yufkarolle in die Pfanne legen. Mit den restlichen Yufka Teigen genauso verfahren. Für die Soße zum Übergießen der Yufka Rollen Milch, Öl und ein Ei in einer Schüssel zusammenrühren. Diese Mischung gleichmäßig auf die Yufka Rollen gießen und eine halbe Stunde ruhen lassen bis die Milchmischung eingezogen ist. Danach bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. Natürlich könnt ihr auch eine ganz normale Pfanne verwenden. Dann zum wenden des Böreks einfach einen Teller benutzen. Guten Appetit! Hazır Yufka ile Tavada Börek Tarifi için Malzemeler 4 adet yufka 3 Yufka da kullanabilirsiniz 2 adet yumurta yarım su bardağı süt yarım su bardağı tuz 3 yemek kaşığı silme yoğurt 1 yemek kaşığı tereyağı taban için 300 Gram tam yağlı peynir Marketlerdeki üçgen kutulardaki peynir kullandim yarım demet maydanoz Yufkalari ıslatmak için; su ve tuz bir çimdik [ads] Hazır Yufka ile Tavada Börek Yapılışı Öncelikle peynir ve maydanoz karıştırıp gerekirse tuz ilave ederek hazirlayalim. Sosunu iyice karıştırıp hazırlayalım. Tavayı yağlayalim yufkayı serip soslayalim. Tekrar Yufka serip soslayalim. Bundan sonra serecegimiz yufkaları soğuk suya daldırıp suyunu elimizle süzüp tavaya serelim ve soslayalim. İç harcını serip islattigimiz yufkaları soslayarak devam edelim. saat dinlendikten sonra Orta ateşten biraz kısık ateşte sürekli yer değiştirerek pişirelim. Ortalama 23 dakikanın sonunda ters çevirip aynı şekilde pişirelim. Toplam 45 dakika sürebilir. Pişen böreği telin üzerinde soğumasını bekleyelim ardından servis edebilirsiniz. Genel Yiyenlerin sürekli isteyeceği, kimseye bir dilimin yetmeyeceği, muhteşem ötesi bir börek tarifinin ayrıntılı yapılışı karşınızda. Bu böreği gördükten sonra, hazır yufka almayı sizlerde benim gibi bırakacaksınız. Eminim zarf börek olarak da bilinen, hamur işi tarifinin yapılışı da oldukça kolay. Herkesin yapabileceği kolaylıkta bu tarifte, kıymalı iç malzeme veriliyor. Sizler damak tadınıza uygun olarak, dilediğiniz iç malzemeyi tercih edebilirsiniz. Hamuru hazırlarken unu kontrollü eklemeyi unutmuyoruz. Hamurun çok katı ya da çok cıvık olmaması önemli. Aynı zamanda soğuk kış günlerinde olduğumuz için, hamuru hazırlarken içine kullanılan sıvı malzemeleri ılık olarak tercih edebilirsiniz. Bu sayede hamurun çok kısa zamanda mayalandığını, sizlerde göreceksiniz. Hazırlanan hamurumuzu dinlenmeye bıraktıktan sonra, tava içinde kıymalı iç malzememizi hazırlıyoruz. Hamuru mayalandıktan sonra açıyoruz. Açılan hamurun içine yağ döküp fırça yardımı ile her tarafına sürüyor. Bu şekilde yufkalarımızı en az 3-4 kat olana kadar üst üste diziyoruz. Aralarına yağ sürerek sonrasında ise, kat kat hazırladığımız, yufkaların kenar kısmını içe doğru katladıktan sonra, üzerine yine yağ sürüyoruz. En son işlem olarak kenarda kalan yufka parçalarını ise doğru katladığı oklava yardımıyla hafif açtıktan sonra, böreği yapmaya başlıyoruz. Böyle hazırlanan yufkanın orta kısmına bol iç malzememizi ekledikten sonra, yufkanın kenar kısımlarını içe doğru katlayıp iki yufkayı birleştiriyoruz ki, böbreğimiz açılmasın. Hazırlanan zarf böreğimizi yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyup, üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra, pişmesi için fırına veriyoruz. İsterseniz fırına vermeden önce dilimler halinde kesebilirsiniz. Sayısız katlarda olan ve çıtır çıtır olan, mis gibi kokan hamur işi tarifini deneyeceklere Afiyet Eli Bıçak Tutan Herkesin Yapabileceği Çörek TarifiHazır Yufka Almaya Son Börek Tarifi MalzemelerSüt 1 su bardağıYarım su bardağı su1 çay bardağı sıvı yağ1 tane yumurta1 paket kuru mayaTuz 1 tatlı kaşığıUn 4,5 su bardağıBöreğin İç Harcı İçin350 gr kıymaSoğan 1 adet soğan1 adet kırmızı biber1 adet yeşil biberBaharatlarBiraz sıvı yağAralara150 gr tereyağıSıvı yağ 1 çay bardağıYarım çay bardağı suKaynak Peri’nin sihirli Mutfağı Sabah kahvaltılarının en önemli ürünüdür ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz börek tarifleri her zaman kurtarıcınız 3,4 saat erken kalkmak yerine sadece 30 dakika erken kalkıp bu nefis böreği sevmeyenin bile severek yiyeceği lezzettir o işte karşınız da Sebzeli Rulo Börek Tarifi. Zeytin, peynir, çay sadeliği birden bire havalı bir hale gelir … Devamını oku… Merhabalar, bugün sizlerle birlikte mutfakta biraz uğraşmanıza sebep olacak bir tarifi deneyeceğiz. Güneş böreğini yapmak için verdiğiniz uğraşa değecektir. Değişik tatlar, değişik tarifler, değişik ürünler çıkartmak istiyorsanız tam adresindesiniz Değişik Tarifler ile birlikte hizmetinizdeyiz. Marifet isteyen bir tarif ama farklı tarzda börek yapmak isteyenler için adeta yeni bir heyecan olacaktır. İçerisinde ki ıspanak ve peynir böreğinize … Devamını oku… Öğrencilerin, bekarların ve tabii ki ani gelen misafiri eksik olmayan evlerin kurtarıcısıdır tava böreği. 40 dakikada hazırlar saaatlerce övgü kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir börek tarifi desek ne dersiniz? İnanması pek mümkün durmasa da yaklaşık 10 dakika kadar kısa bir sürede böreği hazırlar ve servise sunmaya hazır ederiz. Börek,çay sofralarımızın olmazsa olmazlarıdır … Devamını oku… Karadeniz yöresine ait olan laz böreği, incecik açılmış baklava yufkaları arasında kalan koyu kıvamlı muhallebiyle fırınlanıyor. Pudra şekeri ilavesiyle kuru ya da şerbetli olarak servis edilen tatlı, milföy hamuru ve krema ilavesiyle de yemek tarifleri,enfes laz böreği tarifi ve değişik tarifler ile birlikte hizmetinizdeyiz. Laz Böreği Tarifi İçin Malzemeler Hamuru İçin 1 çay bardağı yoğurtsuyu … Devamını oku… Büyük bir çoğunluğumuzun severek yediğimiz patatesli kır pidesi tarifini sizler için biraz araştırdık ve en kolay en lezzetli nasıl yaparız onları ortaya çıkarmaya çalıştık. Toplum olarak severek tükettiğimiz patatesli kır pidesi için önce neden bu kadar çok seviyoruz? Onu sormamız gerekiyor kendimize. Pratik, kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabiliyor. Lezzetli ve çıtır çıtır, e daha … Devamını oku… Büyük bir çoğunluğumuzun severek yediğimiz patatesli sigara böreği tarifini sizler için biraz araştırdık ve en kolay en lezzetli nasıl yaparız onları ortaya çıkarmaya çalıştık. Toplum olarak severek tükettiğimiz sigara böreği için önce neden bu kadar çok seviyoruz? Onu sormamız gerekiyor kendimize. Pratik,kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabiliyor. Lezzetli ve çıtır çıtır, e daha ne olsun … Devamını oku… Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi olan çiğ börek ile karşınızdayız. İster kahvaltıd için hazırlayın ister akşam çaylarının yanına hazırlayın orası size kalmış. Çok kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz çiğ böreği tarifi; Davetsiz misafirleriniz için, akşam çaylarının yanına, sabah kahvaltılarına günün her saatinde hazırlayabileceğiniz nefis çiğ böreği tarifi tam size göre. Eğer pratik hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz tarif … Devamını oku… Sıcacak,çıtır çıtır ve enfes lezzeti ile birlikte komşu ziyaretlerinin vazgeçilmezidir pişi tarifi. Davetsiz bir misafiriniz mi geldi? 5 dakika içerisinde hazırlamaya başlayın ve 10 dakika içerisinde sofranız hazır olsun. Yanına peynir, zeytin ve yeni demlenmiş bir de çay oldu mu tadına da doyum olmaz. Mutluluk, yeni kızarmış pişilerde gizlidir aslında. Ama yapması hep çok uzun … Devamını oku… Kuru soğanlı ve biber salçalı iç harcıyla hazırlanan patatesli börek, kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve davetsiz gelen misafirleriniz için her mutfakta bulunması gereken börek tariflerinden. Kahvaltıda, kahvaltı yetmez akşam yemeğinde, her acıktığınızda rahatlıkla yapabileceğiniz ve yiyebileceğiniz bir hamur işi tarifi patatesli börek. Üstelik diğer tariflere nazaran çok daha ekonomik ve lezzetli. Karşınızda börek tariflerinin en çıtır çıtır bir lezzeti Patatesli börek … Devamını oku… Dızmana böreği yani herkesin bildiği adı ile göçmen böreği tarifi. Bugün sizlerle birlikte dızmana böreği nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir? Dızmana böreğini yaparken dikkat etmemiz gereken konular üzerinde duracağız. Değişik börek tarifleri kategorimizin altında yer alan Dızmana böreği ekşimik denen yani bir çeşit lor peynir ile yapılmaktadır. Bulgaristan göçmenlerinin çoğunlukla trakya bölgesine yerleşmesinden dolayı trakya … Devamını oku… Her yemeğinde olduğu gibi börek tariflerinin de birden fazla çeşidi sizlerle birlikte Değişik Peynirli Çıtır Börek Tarifini vereceğiz, Değişik Çıtır Böreği hızlı bir şekilde hazırlayabilir davetsiz misafirlerinize sunabilirsiniz. Hazırlaması oldukça basit olan Çıtır börek tarifimizde hazır yufka kullanarak biraz daha kolaylaştırıyor ve kolaylaştırmanın yanı sıra Çıtır olmasını sağlıyoruz. Sizlerde çaya gelen misafirlerinizi sadece çay … Devamını oku… Pratik ,kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanan börekler nasılda günümüzü kurtarıyor değil mi ? Davetsiz misafirler için göz bebeğimizdir aslında börekler kısa sürede içerisinde hazırlar misafirlerimizin beğenisine sunarız, ne kadar kısa sürede hazırlıyor da olsak güzel şeyler çıkarmak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Değişik patatesli çıtır börek ağızda dağılan kıvamı ile damaklarınız da muhteşem … Devamını oku… Yazı dolaşımı

tavada hazır yufkadan börek tarifi